30/04/2020
ITW SANS BARRIERE, SANS MASQUE et SANS GANTS - Philippe FIGUEIREDO
Philippe Figueiredo,
gérant de FIGUEIREDO DISTRIBUTION
Bonjour
Philippe.
On
ne présente plus ton entreprise, tu es le brasseur en chef du CTHB sans qui la
buvette n’aurait pas cet air de fête pendant les matchs et les réceptions. Ton
entreprise est fortement implantée et progresse de façon significative sur
l’agglomération et plus généralement la région avec une offre originale en
termes de carte des alcools et des bières.
SANS MASQUE PERSO
Tu confines où et avec
qui ?
Chez
moi, à Saint-Cyr sur Loire, avec ma femme et mes enfants.
Tout le monde va
bien ?
Avoir
une maison est un privilège en ces moments de privation de mouvement et je
profite à fond de mon temps de disponible pour être avec ma famille.
Je
me ressource avec eux et redécouvre une vie de famille un peu malmenée avant le
confinement par mon agenda professionnel.
Comment cela se passe au
quotidien ?
Je vais tous les jours au dépôt pour rester dans l’action et préparer la
reprise.
Sinon,
je me balade dans Saint-Cyr avec les enfants et m’occupe beaucoup du petit
dernier qui a beaucoup d’énergie à dépenser. En fait je m’aperçois que je
connaissais peu ma ville et mon quartier que j’explore comme un nouvel
arrivant !
Sinon,
on occupe l’espace de la maison et on en profite pour la ranger et finir de
l’aménager avec une salle de jeux pour les enfants.
Tu confines Co Bide ou Co Biceps ?
J’ai perdu du poids ! Je fais gaffe au
solide et au liquide avec la très bonne bière sans alcool de la maison. Je fais
des pompes et cours beaucoup après le petit dernier.
Vous êtes plutôt « j’épluche les légumes » ou
surgelés ?
On ne mange que du frais ! Madame est une
excellente cuisinière et nous faisons même notre pain.
Pour ma part, je fais les gâteaux avec les
enfants !
La dernière bonne bouteille du confiné c’était quoi ?
Un champagne DUVAL-LEROI rosé bien
frappé et un Saint-Emilion grand cru, on est dimanche quoi ! (rires).
La dernière fois que tu es sorti c’était quand et pourquoi ?
Samedi, le dépôt, toujours le dépôt !
Est-ce que tu as déjà coché « j’veux voir un match de hand
« sur ton attestation de sortie ?
Oui, grosse envie d’aller voir un match, et
surtout de revoir le groupe de potes partenaires.
La première chose perso que tu feras quand la liberté de
mouvement sera de nouveau une réalité ?
Aller au Portugal !
Une anecdote d’une chose insolite ou marrante qui t’est arrivée
depuis le début du confinement ?
J’ai croisé un sanglier dans Saint-Cyr en mode
trottinette avec mon fils.
Conclusion : Ça peut aller très vite une
trottinette !
SANS MASQUE PRO
Tes projet business c’était quoi pour cette année ?
Notre activité était en pleine croissance sur
ce début d’année, du coup maintenant les prévisions sont très pessimistes avec
toute la profession des métiers de bouche qui est dans une forte expectative.
La situation actuelle de l’entreprise ?
La situation est sécurisé et sous contrôle, en
attente de la possibilité de reprendre et de rebondir.
Justement, comment tu vois le rebond ?
Mon rôle va être d’aider au maximum mes
propres clients au travers de souplesses et de facilité en tout genre pour les aider
à sortir de la sinistrose.
La première chose pro que tu feras quand la liberté de mouvement
sera de nouveau une réalité ?
Aller voir un maximum de mes clients.
SANS GANTS ET POUR FINIR
Avant la trêve Covid, c’était quoi ton meilleur souvenir de la
saison avec nous ?
Plutôt la saison dernière, nous avons passé un
très bon moment à la soirée MATTER avec une prestation de qualité.
Nous avons bien rigolé même si la motivation
manquait pour finir les fûts de bière !
Tes projets, tes envies pour cet été ?
Vraiment rester aux côtés de mes clients et
les aider à repartir du bon pied.
Tu nous vois comment au CTHB dans un an à la même
époque ?
Dans le six premiers sur les quatorze. J’ai
suivi les derniers recrutements et tout cela parait très prometteur !
Ton message pour la communauté des partenaires du
CTHB ?
Il nous faut être solidaires, attentifs à l’écoute
des uns des autres et surtout être patients !
C’est dans ce type de difficulté qu’il faut
absolument redoubler de proximité et de sagesse.
Le club peut compter sur moi quoi qu’il arrive.
Merci à toi Philippe, à bientôt au
gymnase !